Gezginler yaşamak için yiyenler ve yemek için yaşayanlar olmak üzere ikiye ayrılır. Eğer siz de ikinci gruptansanız, ülkemizin farklı bölgelerinden kendine özgü lezzetleriyle bilinen bu şehirleri mutlaka görün.
Kayseri
Eğer tam bir mantı severseniz dünya üzerinden gelmeniz gereken yer Kayseri'den başkası değil. Şehirde klasik mantıdan yağ mantısına bu benzersiz yemeğin farklı çeşitlerini tatmak mümkün. Kayseri'de lezzet denince hemen herkesin akına mantılar gelse de şehir pastırma ve sucuk konusunda da oldukça iddialı. Tarihi Kayseri Kalesi ve çevresinde yapacağınız bir gezintiden sonra çarşıdan pastırma ve sucuk alarak Kayseri turunuza devam edebilirsiniz.
İzmir
Ege'nin ve ülkemizin en fazla ziyaretçi çeken şehirlerinden İzmir'de balıklardan taze Ege otlarına lezzet konusunda neredeyse sonsuz seçenek gezginleri bekliyor. Şehirde bu konuda en ünlü alternatiflerlerden bazıları ise sabahları İzmir sokaklarında dolaşırken kokusunu duyabileceğiniz boyoz, Çeşme gibi tatil beldelerinde de çok popüler olan boyoz ve özellikle akşam saatlerinde şehrin vazgeçilmezleri arasında yerini alan midye.
Gaziantep
Yurdumuzda lezzetli yemekleri tatmak için gelebileceğiniz çok sayıda yer olsa da Gaziantep'in bu konuda çok farklı ve özel bir yeri var. Adı her zaman leziz kebaplar ve baklavalarla birlikte anılan şehir sadece ülkemizden değil, Avrupa'nın ve dünyanın farklı bölgelerinden efsanevi tatları denemek isteyenleri çekiyor. Gaziantep'te sabahları güne Orkide Pastanesi'nin tadı dillere destan katmeriyle leziz bir başlangıç yapabilir ve daha sonra İmam Çağdaş'ın kebaplarıyla kendinize ziyafet çekebilirsiniz. Yemekten sonra sıra tatlıya geldiğinde ise yine İmam Çağdaş'ın baklavaları veya Zeki İnal'ın şöbiyetiyle mükemmel bir kapanış yapmayı unutmayın.
Bursa
Ülkemizde lezzet konusunda akla gelen ilk şehirlerden biri olan Bursa'ya geldiğinizde de tadabileceğiniz lezzetlerin sayısı hayli fazla. Şehirde sabahlar genelde taze ve çıtır çıtır susamlı çubuklarla başlıyor ve İskender kebap, pideli köfte ve Kemalpaşa tatlısıyla devam ediyor. Eğer şehre kış aylarında gelirseniz, Uludağ'a çıkarak sucuk ekmek keyfi de yapabilirsiniz. Kestane şekeri için ise Kafkas veya Kardelen gibi Bursa'nın en ünlü yerlerinden birini seçerek sevdiklerinize hediye alabilirsiniz.
Trabzon
Serin yaylalar arasında, yemyeşil doğanın içinde bir tatilin hayalini kuruyorsanız bunun için Karadeniz'den daha iyi bir yer bulmanız oldukça zor. Bir de üzerine mısır ekmeğinin mis gibi kokusunu, hamsili pilavı veya buğulamayı eklerseniz elinizde Karadeniz tatili için fazlasıyla yeterli bahane olacaktır. Trabzon'dan başlayarak Rize ve Artvin gibi yeşilin her tonunu gözler önüne seren bir yolculuğa çıkabilir veya sadece hafta sonu tatili için şehre gelerek Sümela Manastırı gibi tarihi yerleri görebilirsiniz.
İLGİLİ YAZILAR
